먹방일상의 장 썸네일형 리스트형 냉면과 오이냉국에 식초를 넣는 이유? 여름철에 즐겨 먹는 음식중에 냉면과 오이냉국에 왜 식초를 넣을까요? 시원한 냉면에 식초의 시큼한 맛을 더하면음식의 변질을 막고 살균작용을 하는 효과가 있다고 합니다 보존성이 높은 식초는 체내에 들어가면아미노산, 구연산등의 다양한 유기산이 피로를 풀어주는 효과가 있습니다 날씨가 더워지면 식중독균이 발생하기 쉬워지는데식초를 음식에 넣어 섭취하면 설사와 장염을 예방할수 있고 이뇨작용을 통해 몸속의 노폐물을 배출시켜 다이어트 여성에게도 도움이 됩니다 대표적인 여름철 음식인 냉면과 오이냉국에 식초를 넣어주면혈액순환을 촉진하고 신진대사를 활성화 시켜 피부건강에 도움이 되며시큼한맛이 입맛이 떨어지는 여름철에 입맛을 돋구는데 도움이 됩니다 또한 음식이 빨리 상하는것을 방지 할수 있습니다 더보기 삼겹살과 어울리는 술과 채소는 무엇? 삼겹살은 돼지고기 중에 싼 가격과 맛으로 많은 사람들의 사랑을 받고 있습니다 보통 소주에 삼겹살이라고 하여 삼겸살에 잘어울리는 술이 소주라고 알려져 있지만 삼겹살과 가장 잘 어울리는 술은 와인 입니다 소주의 알코올은 지방을 합성하는 역할을 하여 삼겹살의 지방이 체내에 쌓아 비만과 고혈압, 지방간 등 성인병의 원일이 될수 있습니다 하지만 알칼리성인 와인은 산성음식인 삼겹살과 같이 먹으면 체내에 산성과 지방 분해를 도와줍니다 또한 삼겹살을 먹을때 상추, 버섯, 양파, 깻잎 등 각종 채소들과 같이 먹으면 쿨레스테롤의 흡수를 억제시키고 혈관질환을 예방할수 있습니다 그중 깻잎과 같이 먹으면 육류에 부족한 칼슘, 엽산, 비타민등을 보충할수 있어 삼겹살과 먹으면 완벽한 영양적 균형을 이룰수 있습니다 오늘 저녁에는 깻.. 더보기 당근즙 아침에 먹어야 좋아요 당근으로 만든 당근즙은 아침에 먹는것이 좋아요 비타민과 카로틴, 섬유소가 풍부한 당근은 생즙으로 만든 당근즙은 혈압을 낮춰주고 몸을 차갑게 해주어 아침에 먹는것이 좋습니다 볶아서 조리한 당근은 몸을 따뜻하게 해주어 혈압이 낮은 저녁에 먹는것이 좋다고 합니다 댱근의 대표적인 영양소에는 베타카로틴은 껍질에 많이 함유되어 있어 껍질째 먹는것이 좋다고 합니다 아침에 껍찔째 갈아 만든 당근 주스 한잔 으로 건강한 하루를 보낼수 있습니다 더보기 피로회복에 좋은 아보카도 먹는법 피로회복, 동맥경화 예방에 좋은 과일 아보카도 먹는법 이제는 많이들 즐겨 먹는 열대과일 아보카도는다양한 영양소를 가진 건강과일입니다 비타민A, 비타민C가 풍부하여 피로회복, 면역력강화, 눈건강에 좋으며 아보카도에 함유된 지방은 대부분 불포화지방산으로 콜레스테롤을 낮춰 동맥경화 예방에 도움이 됩니다 아보카도를 고를때는 녹색에서 약간 검게 변하는 껍질색이 좋으며 손으로 쥐었을때 탄력이 느껴지는것이 좋습니다 아보카도는 중간에 있는 큰 씨를 중심으로 세로로 돌려가면 반을 가르고 숟가락을 이용하여 씨를 빼나고 껍질을 벗겨 내면 쉽게 드실수 있습니다 더보기 노화방지에 효과적인 우엉의 효능 아삭아삭 씹히는 맛이 일품인 우엉은 조림, 볶음등 다양한 음식들로 만들어 먹는 식품으로 섬유질이 풍부하고 칼로기가 낮은 식품입니다 우엉은 항노화, 항암 효과등 다양한 효능이 있는 건강식품으로 많은 사랑을 받습니다 우엉의 다양한 효능 우엉에는 카페산, 클로로게산, 탄닌등이 풍부하여 항산화 활성이 우수하고 사포닌 성분은 항산화, 노화방지에 좋으며 독소배툴 및 염증 치료에 효과적입니다 리그난의 일종인 아크티게닌과 아크티인은 항암효과가 있는것으로 보고 되었고, 유방암이나 자궁암 등의 여성호르몬과 관련된 암의 예방 및 억제에 효과가 있습니다 당뇨에 도움이 되고 신장기능을 향상해 소변을 자주보거나 방광염, 신장염으로 고생하는 사람에게 좋으며 혈압을 낮추는데 도움이 됩니다 철분과 칼슘에 풍부하여 빈혈 및 성장기 어린.. 더보기 아침에 일어나서 마시는 따뜻한 물 한잔의 효능 아침에 일어나서 물을 먹으면 좋다고하는데 이때 찬물을 마시는것 보다 따뜻한 물 한잔 먹는것이 우리 몸에 더 좋다고 합니다 아침에 일어나서 마시는 따뜻한 물 한잔의 효능 따뜻한 물을 마시면 신진 대사를 원활하게 하여 체지방 분해에 도움이되어 체중 감량에 효과가 있습니다 감기나 인후염이 있는 분들은 따뜻한 물을 마시면가래를 용해 하고 기도를 뚫어줘 목의 염증을 가라 앉히며답답한 코도 뚫어 줍니다 체온이 상승하여 땀이나게 되어 몸안의 독소를 배출하고 활성산소로 손상된 피부 세포재생을 도와 피부에 탄력을 더해 줍니다 혈액순환을 개선시켜주어 근육과 신경이 제기능을 할수 있게 도와 줍니다 이제 건강을 위헤 아침에 일어나서 마시는 따뜻한 물 한잔 마셔보세요 더보기 맛있는 수박 제대로 고르기 여름철의 대표적인 과일 수박은 수분이 94%이상이 함유되어있어여름철 갈증해소에 좋은 과일입니다 보통 수박을 고를 때 두드려서 소리로 고르는데 전문가가 아닌이상 소리로 고르는것은 어렵다고 합니다 수박의 꼭지가 T자 모양이면 싱싱하다고 하는데 이것도 잘못알려져있는 상식입니다 수박의 꼭지 반대쪽을 배꼽이라고 하는데 이 배꼽이 작은 것이 좋으며초록줄과 검은 줄이 선명한것이 좋은 수박입니다 수박 겉면에 농약으로 보이는 흰색 가루는 과일의 과분으로 수박의 당도가 높다는 의미 입니다 수박을 자르기전에는 먼저 깨끗히 씻고 자르는것이 오염방지에 좋습니다 자른 수박은 가급적 빨리 먹는것이 좋으며보관할때는 랩으로 수박을 포장하는것보다 조각을 내어 밀폐용기에 담아 냉장보관하는것이 좋습니다 더보기 위 건강에 좋은 감잎차 마시기 감잎차는 위암을 예방하는데 매우 좋은 식품입니다 감잎차에는 비타민C가 많이 함유되어 있어 유해산소를 배출하여 소멸하는 역할을 합니다 감잎이 연할때인 봄에 감잎을 따서물에 약 1분간 찐 다음 쉬었다가 다시 1분간 찐 후 잘 말려서차로 해서 마시면 좋습니다 떪은 맛을 내는 탄닌이라는 폴리페놀 성분이 많이 함유되어 있어염증을 제거하고 출혈을 멈추는 역할을 합니다 하지만 너무 많이 마시게 되면 오히려 변비가 생길수 있으니 적당히 섭취하는것이 좋습니다 더보기 뽕나무열매 오디의 효능 알아보기 뽕나무의 열매 오디의 효능 뽕나무의 열매인 오디는 중국이 원사지 이며5~6월 에 열매가 열리어 검게 익어갑니다 맛이 달고 부드러워 잼으로 많이 만들어 먹는 열매입니다 알코올 분해 효능이 뛰어나 간 건강에 좋으며 피로회복과 면역력에 도움을 줍니다 불면증과 건망증에도 좋은 효능을 보입니다 안토시아닌 성분이 풍부하여 심장병 예방과 항암효과에 좋으며 아스피린의 10배 가까운 효능을 지니고 있어 당뇨예방과 소염효과가 뛰어 납니다 갱년기 여성에게 좋으며 빈혈과 골다공증에조 좋은 효능을 보입니다 정력강화에 좋아 남성식품으로 알려져 있으며 백발을 검게 해준다고 알려질 정도로 장수하는 식품입니다 더보기 여름철 대표 과일 포도의 효능 7~8월의 대표적인 여름과일인 포도는향미가 좋고 육즙이 풍부하여 누구나 좋아하는 과일 중 하나입니다 알칼리성 식품인 포도는 생혈과조혈작용을 하고 미용에 좋은 과일로충치를 예방하고 바이러스활동과 암을 억제시켜주는 효능이 있습니다 골격과 근육을 튼튼하게 해주고 기를 도와서 힘을 강하게 합니다꾸준히 섭취하면 몸을 가볍게 해주고 장수할수 있도록 도와주며포도주로 먹을 경우에는 이뇨작용이 있어서 부종치료에 좋습니다 해독작용을 해주어 간의 부담을 덜어주고 손상된 간세포를 재생시켜 간질환을 예방하거나 치료에 도움이 됩니다 독성을 해독하고 몸속의 결석을 몸 밖으로 배출시켜주고 유기산, 비타민, 구연산 등의 각종 영양분이 풍부하여 인체의 독소를 분해시켜주고 배출시켜주는 효과가 있습니다 더보기 이전 1 ··· 11 12 13 14 15 16 17 ··· 28 다음
